| 강좌소개 |
“오늘은 뭐 해서 밥먹지?” 에 대한 걱정을 해결해줄 수 있는 강좌입니다.
매번 비슷한 반찬에 식상해 하시는 분들을 위해 차별화 되면서도 구하기 쉬운 식재료와 조리방법으로 실생활에 바로 활용해 볼 수 있는 요리를 배우고 익히는 반입니다.
공동으로 재료를 주문한다.
● 주문된 재료는 각 조별로 분배한다.
● 각 요리별 레시피를 배부한다.
● 강사의 시연을 통해 조리 방법을 익힌다.
● 조별 공동 작업 형식으로 조리활동을 진행한다.
● 완성된 요리는 품평 후 분배하여 가지고 간다. |
