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강좌정보

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기관 충주시평생학습관
강좌명 11.22.화 제과제빵 -우리밀 농민강사의 천연발효종 치아바타 만들기
지역 충주시
강좌기간 2022-11-22 ~ 2022-11-22
접수기간 2022-10-12 ~ 2022-10-31
교육장소
문의전화
강좌소개 1.교육목적 -지역농산물을 활용한 간단한 가공체험을 통해 지역농산물 소비촉진 2.교육내용 -충주지역 밀농사를 짓는 농민 강사의 우리밀 강의 -우리밀로 만든 건강한 빵만들기 -천연 발효종 르방 강의 및 발효종 만들어 보기 3.준비물 -앞치마, 장바구니 -빵담아갈 밀폐용기 4.체험결과물 -우리밀 치아바타2개(조리과정에 따라 사이즈와 수량은 변동될수 있습니다.)
운영성과
수강료 10,000 원
수강료외
수강대상 기타
강사명 박상옥