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기관 충주시평생학습관
강좌명 12.14.수 가공체험 -충주 콩으로 만든 Non-GMO 수제 두부 와 찰떡궁합 생들기름 착유
지역 충주시
강좌기간 2022-12-14 ~ 2022-12-14
접수기간 2022-11-08 ~ 2022-11-28
교육장소
문의전화
강좌소개 1.교육목적 -지역농산물을 활용한 간단한 가공체험을 통해 지역농산물 소비촉진 2.교육내용 -충주지역 농민이 생산한 국산 흰콩을 활용한 손두부 체험 -누구나 손쉽게 집에서 두부만들기 가능 -두부와 어울리는 생들기름 착유 3.준비물 앞치마, 밀폐용기2개(20cm 정도), 장바구니 4.체험결과물(조리과정에 따라 결과물의 양은 달라질수 있습니다.) 손두부 800g 콩비지 800g 생들기름 1병 180ml/생들깻가루
운영성과
수강료 13,000 원
수강료외
수강대상 기타
강사명 자체강사
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