강좌소개 |
본 강좌는!!
1, 여러 나라의 원두와 다양한 핸드드립 기구들을 이용해 '커피 이론부터 맛있게 커피를 내리는 추출 방법'등을 배웁니다.
2. 가정용 커피머신을 이용한 '에스프레소 및 카페메뉴'를 만드는 체험과정 입니다.
3. 간단하고 휴대하기 편한 '커피드립백 선물포장' 만들기도 있습니다.
나에게 맞는 커피 핸드드립 기술과 원두를 선택하는데 도움이 되기를 바랍니다.
자세한 사항은 강의 내용을 참고 하시기 바랍니다.
** 재 료 비 : 15회 과정((270,000원)), 회당 18,000원 입니다.
** 추 가 비 용 : 기본교육용 드립기구 셋트 공동 구입비(50,000원) 기구는 개인 소유함
개인적으로 준비 가능하신분은 구입 안하셔도 됩니다.
종류: 칼리타,하리오,드립포트,유리서버, 여과지 2종.
** 재료비 환불규정: 2주차 부터는 환불불가(공동재료 진행)함으로 신중히 결정해 주세요!!
** 추후 과정 종료 후, 희망자에 한하여 강사님과 협의하여 핸드드립 2급 자격증 과정 진행가능.
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